Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sycylia. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą sycylia. Pokaż wszystkie posty
Co zjeść w Katanii na Sycylii? - najlepszy street food czyli Scirocco Sicilian Fish Lab

Co zjeść w Katanii na Sycylii? - najlepszy street food czyli Scirocco Sicilian Fish Lab

Każde miasto ma swój uliczny gastronomiczny punkt, do którego ciągną tłumy. Nie inaczej jest na wschodnim wybrzeżu Sycylii. W Katanii, u podnóża wulkanu Etna karmią najlepszymi smażonymi owocami morza, które w połączeniu z lokalnym piwem albo winem smakują bosko. Gdzie spędzić niezobowiązujący wieczór albo wybrać się na szybki lunch na ulicach Katanii ? Co trzeba zamówić i dlaczego miks owoców morza w rożku to must-have na kulinarnej mapie tego sycylijskiego miasta? Wszystkie kulinarne podpowiedzi dotyczące tego miejsca znajdziecie poniżej w tym wpisie.


Co zjeść w Katanii na Sycylii? Katania, Sycylia - co zjeść i co spróbować? Najlepszy street food na Sycylii.


Małe okienko w sercu rybnego targu? Scirocco Sicilian Fish Lab drodzy Państwo! Oto odpowiedź na pytanie "Co zjeść w Katanii?". Uwierzcie, że po jednej wizycie na pewno tam jeszcze wpadniecie. Obojętnie czy na szybki lunch, czy spokojny wieczór przy piwku, czy w trakcie zwiedzania. Powody znajdziecie sobie sami.

Co zjeść w Katanii na Sycylii? Katania, Sycylia - co zjeść i co spróbować? Najlepszy street food na Sycylii.
Źródło: http://www.sciroccolab.com  

Scirocco Sicilian Fish Lab znajduje się w centrum Katanii na Piazza Alonzo di Benedetto 7, tuż obok tętniącego życiem za dnia słynnego tutaj rybnego targu. Ten niepozorny bar piwny to tylko lada chłodnicza, ekspedient i... genialne jedzenie. Jeśli pomyślę street food, to ten "sycylijski smaczek" mógłby być referencją dla wszystkich innych ulicznych gastronomicznych punktów.

Olać kalorie! Znajdziecie tu przepyszne rożki ze smażonymi owocami morza (rybkami, kalmarami, krewetkami, ośmiorniczkami), ale spróbujecie także innych lokalnych specjałów takich jak: warzywa w cieście, sałatka ziemniaczana z ośmiornicą albo małych ryżowych kulek nazywanych tu arancini.


Co zjeść w Katanii na Sycylii? Katania, Sycylia - co zjeść i co spróbować? Najlepszy street food na Sycylii.
Pyszny rożek z miksem owoców morza (krewetki, kalmary, ośmiorniczki, małe rybki) w Scirocco Sicilian Fish Lab w Katanii na Sycylii
Co zjeść w Katanii na Sycylii? Katania, Sycylia - co zjeść i co spróbować? Najlepszy street food na Sycylii.


Do tego zamawiacie jedno z włoskich piwnych specjałów (tu naprawdę znajdziecie włoskie smaczki) albo kieliszek wina (tego wyhodowanego na "barkach" Etny na przykład) i biesiadujecie przy plastikowych stołach i wysokich krzesłach barowych. Tu nie ma "bą tą", tu nie ma fancy wnętrza. Tu jest autentyczność i Sycylia w swoim najprawdziwszym wydaniu. Siedzisz obok koszy na śmieci, lada moment pojawiają się lokalsi. To tutaj poczujesz klimat katańskiego życia, a przy okazji zjesz coś pysznego:)

Co zjeść w Katanii na Sycylii? Katania, Sycylia - co zjeść i co spróbować? Najlepszy street food na Sycylii.


Poniżej możecie zobaczyć jak wygląda menu i koszt Scirocco Sicilian Fish Lab:

Co zjeść w Katanii na Sycylii? Katania, Sycylia - co zjeść i co spróbować? Najlepszy street food na Sycylii.
Źródło: http://www.sciroccolab.com

Co musicie spróbować?

  • Cartoccio di Mare senza spine - klasyczny rożek z owocami morza - 6 euro
  • Arancinetti di Pesce - małe ryżowe kulki z pysznym farszem - 4 euro
  • Insalata di Polpo - pyszna sałatka z ośmiornicą - 4 euro

A najlepiej wskazać po prostu rożek i powiedzieć sea food, a Pani już dobrze będzie wiedzieć, co Wam dobrego przygotować :)

Jak trafić do Scirocco Sicilian Fish Lab?

Lokal jest otwarty codziennie od 10:30 do 23:00.
Więcej informacji znajdziecie tutaj: http://www.sciroccolab.com



Czytaj więcej:

Katania, Etna i okolice – 5 powodów, dla których trzeba odwiedzić wschodnie wybrzeże Sycylii

Katania, Etna i okolice – 5 powodów, dla których trzeba odwiedzić wschodnie wybrzeże Sycylii

Sycylia – największa wyspa na Morzu Śródziemnym – ma naprawdę magiczną moc. Sprawia, że zakochujesz się w niej od pierwszego wejrzenia. I sam nie wiesz, czy to z uwagi na gorący i słoneczny klimat, czy z powodu pikantnej, morsko-rybnej, apetycznej kuchni, a może dlatego, że czas się tutaj zatrzymał, a życie płynie niezwykle powoli?

Sycylia to miejsce, w którym lokalsi przemierzają trasę z punktu A do punktu B uroczym włoskim skuterem, a kiedy na swojej drodze ujrzą przyjaciela/dawnego znajomego/sąsiada, po prostu się na tej drodze zatrzymują, aby przywitać się jak należy (całusy w policzek również w przypadku męskich spotkań). Nie dziwi to innych mieszkańców, którzy ze spokojem ducha po prostu wymijają osamotniony pojazd bez kierowcy.

Katania, Via Teatro Massimi

Katania, Ogrody Belliniego

Katania, Ogrody Belliniego

Katania, Piazza Vincenzo Bellini, widok na XIX-wieczną operę Teatro Massimo Bellini
Katania, Piazza Vincenzo Bellini, widok na XIX-wieczną operę Teatro Massimo Bellini


Sycylia to miejsce, w którym spacerując, podziwiasz domostwa rodowitych mieszkańców wyspy, nie mogąc uwierzyć, że w ich ogrodzie rosną sobie, jak gdyby nigdy nic, drzewka pomarańczowe lub cytrynowe. Ileż one dodają uroku! Ależ cieszą oko!

Sycylia to miejsce, w którym pojęcie czasu nie istnieje. Tu nigdzie nikt się nie śpieszy, nikt nie wygląda na zmartwionego czy niezadowolonego. Wkurzą się tylko wtedy, gdy powiesz, że naprawdę Ci się tu w tych Włoszech podoba albo kochasz włoską kuchnię. Hola, hola! „My najpierw czujemy się Sycylijczykami, dopiero w drugiej kolejności Włochami. Mieszkamy przecież na Sycylii!”.

I choć mój pobyt na Sycylii trwał jedynie 3 dni, to wiem, że Sycylia jest miejscem, do którego jeszcze kiedyś wrócę. Co można zobaczyć w 3 dni, podróżując po wschodnim wybrzeżu Sycylii? Co jest „must-have”, co można sobie darować? Moim miejscem docelowym była Katania – miasto mało turystyczne, czuć w nim sycylijską duszę i charakter. Nie ma tu komercyjnych budowli, nie ma tu tłumów turystów. Miasto jakby uśpione w dzień, spokojne, słoneczne, a nocą gwarne i wesołe, gdy lokalni mieszkańcy wychodzą spotkać się z przyjaciółmi, spędzić miły wieczór przy kieliszku wina lub Aperol Spritz.

Z uwagi na moją sycylijską „miłość od pierwszego wejrzenia” przygotowałam dla Was 5 powodów, dla których trzeba odwiedzić wschodnie wybrzeże Sycylii!

1. KATANIA

Katania leżąca u stóp wulkanu Etna, w przeszłości podczas erupcji nieraz pokryta lawą i pyłem wulkanicznym. Wszystkie główne atrakcje miasta możecie zwiedzić na pieszo (!), co jest niewątpliwie ogromnym plusem i uciechą dla Waszego portfela. Klimatyczne i urocze uliczki, rozległe place (Piazza Duomo – plac przy katedrze), mnóstwo urzekających kościółków – mniejszych i większych. Punktem obowiązkowym jest spacer główną ulicą miasta via Etnea do Ogrodów Belliniego, najstarszego parku miejskiego w Katanii – rozsiądźcie się wygodnie na jednej z ławeczek na wzgórzu i podziwiajcie widok na Etnę – nie pożałujecie.

Katania, Widok na Etnę z Ogrodów Belliniego
Katania, Widok na Etnę z Ogrodów Belliniego

Dla fanów jedzeniowych marketów, łowców smaków polecam gorąco targ rybny La Pescheria di Catania znajdujący się niedaleko Piazza Duomo. Potężny hałas, rybacy w kaloszach patroszący na Twoich oczach dopiero co złowione okazy ryb, targujący się o cenę kalmarów i innych cudów morza Sycylijczycy… To trzeba zobaczyć na własne oczy!

Katania, La Pescheria di Catania
Katania, La Pescheria di Catania

Katania, La Pescheria di Catania
Katania, La Pescheria di Catania

2. ETNA

Czynny stratowulkan – najwyższy i największy w Europie o wysokości ponad 3300 m n.p.m. (wysokość wciąż się zmienia z uwagi na jego aktywność). Największe zagrożenie, a zarazem największy powód do dumy i często główny „chlebodawca” Sycylijczyków mieszkających wokół wulkanu. Trzeba go kochać, ale jednocześnie ma się do niego respekt – przez prawie cały czas możemy obserwować jego aktywność czyli wydobywające się z niego gazy i pary, a w czasie erupcji wyrzuca mniejsze lub większe ilości lawy (najpotężniejsza erupcja miała miejsce w 1669, kiedy lawa pokonała aż 16 km, niszcząc okoliczne wsie).
Obecnie wokół Etny powstał prestiżowy Instytut, w którym rzesza ekspertów obserwuje zachowanie wulkanu, potrafi przewidzieć erupcje i w pewien sposób im zapobiec – np. zmieniać bieg płynącej lawy, wciąż budując specjalny rów/dół, który może pomieścić duże ilości gorącej lawy, zapobiegając tym samym zniszczeniom miast i dobytku ich mieszkańców.
Fani narciarstwa mogą tu nawet zimą pojeździć na śniegu zmiksowanym z pyłem wulkanicznym, a latem wokół Etny możemy podziwiać tysiące winorośli, niezwykłej roślinności, która rozwija się na żyznej wulkanicznej glebie. Winnice na Etnie zajmują dziś prawie 3000 ha. Smakosze winnych trunków poczują się więc tu jak w raju. Na szczególną uwagę zasługuje na pewno Fuoco dell’ Etna – 70% (tak, mocny!) owocowy likier koloru czerwonego. Legendy głoszą, że ma rozgrzewać jak Etna

Sycylia, Etna

Sycylia, wulkan Etna

Sycylia, wulkan Etna


3. TAORMINA

Niezwykle urocze miasteczko, w którym zakochasz się od pierwszego wejrzenia. Mimo, że jest to ogromny kurort turystyczny, a nad brzegiem morza znajdziesz prawie same luksusowe hotele, to wnikając w tajemnicze i pełne turystów uliczki, wkręcisz się w miejską grę poszukiwania smaczków Taorminy.
Zerknij w lewo, zajrzyj w prawo, oddal się od najczęściej wybieranych – stałych punktów trasy turystów. Wybierz się do publicznych ogródów, odwiedź starożytny teatr, wybierz się nad brzeg morza. Postaw na spontaniczność, a na pewno niejeden zakamarek tego miejsca Cię zaskoczy.

Taormina, Sycylia

Taormina, Sycylia

Taormina, Sycylia
Taormina, Ogrody Publiczne


4. SAVOCA i 5. FORZA D’AGRO

Dla fanów filmowej trylogii „Ojca Chrzestnego” te dwa miasta to obowiązkowe punkty wycieczki wschodnim wybrzeżem Sycylii. I choć tylko niektóre ze scen były kręcone właśnie w tych dwóch miastach, a don Corleone jest niejako komercyjnym wabikiem dla turystów, to naprawdę jest to bez znaczenia, bo…
Savoca – miasteczko naznaczone „Ojcem Chrzestnym”. Jedna z nagranych i kultowych scen filmu to ta, w której Michael Corleone bierze ślub z Apollonią. Poza „mafijną” otoczką jest tu coś więcej niż tła i kadry z legendarnego dzieła Coppoli. Jeśli chcecie zobaczyć na własne oczy malutkie, klimatyczne domki znajdujące się na wzgórzu pod samym zamkiem, pozachwycać się ślicznymi ogródkami, porozkoszować widokami (z jednej strony ogromne góry zapierające dech w piersiach, a z drugiej widok na hipnotyzujące Morze Jońskie) i poczuć „spokój ducha Sycylijczyka”, musicie odwiedzić to miasteczko.

Savoca, Sycylia

Savoca, Sycylia

Forza D'Agro, Sycylia



Na deser kawka albo słodki deser w porośniętym winoroślą Barze Vitelli. To tu nakręcono scenę, w której Michael Corleone prosi ojca Apolloni, swojej przyszłej żony, o pozwolenie widywania się z córką. Wewnątrz XVIII-wiecznego budynku znajdziecie mnóstwo pamiątek, artykułów z gazet, drzewo genealogiczne rodu Corleone, zdjęcia aktorów – wszystko związane z okresem nagrywania dzieła Coppoli. Podobno właścicielka baru z chęcią opowiada o tym, jak gościła hollywoodzką ekipę filmową w cichym sycylijskim miasteczku. Niestety, podczas mojej obecności za barem znajdował się jakiś mężczyzna, a poznany Sycylijczyk jako „smaczek” pokazał mi, w którym miejscu mieszka znana sycylijska aktorka – filmowa matka don Vito Corleone’a
Forza d’Agro to z kolei malutka wioska, w której z poziomu morza możemy dojść na szczyt pokaźnej góry, gdzie toczy się życie mieszkańców. Tutaj czas naprawdę stanął w miejscu, ale lokalni mieszkańcy wciąż wspominają okres goszczenia znanych filmowców z USA. To tutaj po starym bruku kroczył dumnie Marlon Brando, a w filmie znajdziemy też klimatyczny plac i kościół.

Bar Vitelli, Savoca, Sycylia

Bar Vitelli, Savoca, Sycylia


Najważniejszą zaletą obu miasteczek jest fakt, że nie znajdziecie tutaj kramów z tysiącem breloczków i koszulek z podobizną Corleone – tutaj znajdziecie ciszę, spokój, zapach historii i sycylijski charakter. A „wisienką na torcie” na pewno okażą się być wijące się drogi-serpentyny, podczas których raz nasze oko ucieszy widok na zalesione tereny lub po prostu zazielenione góry pokryte uroczymi domkami i ich ogródkami, a z drugiej niebieski, błyszcząc „lazur” w postaci Morza Jońskiego.

O tak! Wschodnie wybrzeże Sycylii jest warte odwiedzenia!
Copyright © 2016 Olgusta , Blogger