Algarve - 3 powody dla których trzeba zobaczyć południowe wybrzeże Portugalii

Algarve - 3 powody dla których trzeba zobaczyć południowe wybrzeże Portugalii

Jest takie miejsce na europejskiej Ziemi, które zwala cię z nóg i daje Ci poczucie "rajskich" wakacji. Dzieli nas od nich tylko nieco ponad 3 godziny drogi samolotem. Dlaczego warto odwiedzić chociaż raz w życiu południowe wybrzeże Portugalii? Sprawdźcie, dlaczego zakochacie się od pierwszego wejrzenia w cudownym regionie i krainie zwanej Algarve.

Wakacyjny urlop na południu Portugalii? Oto 3 powody, dla których warto odwiedzić klifowe wybrzeża Algarve.
widok na typowe wybrzeże Algarve, Portugalia

POŁUDNIOWE SKARBY PORTUGALII

Region Algarve ciągnie się przez całe południowe wybrzeże Portugalii wzdłuż Oceanu Atlantyckiego. Pierwsze Wasze spotkanie z nim zapewne nastąpi na międzynarodowym lotnisku w miejscowości Faro. To właśnie tutaj powinniście szukać biletów lotniczych, bo stąd jest blisko do każdego zakątka i miejscowości zlokalizowanych w okolicach cudownego Algarve. To punkt startowy każdej wyprawy samolotem w te rejony.

To niesamowite, ale dawno, dawno temu, jeszcze w XIX wieku te portugalskie zatoki były niemal odcięte od świata. Podróż z Lizbony zajmowała tu nawet dwie pełne doby, więc nikomu z lokalnej ludności nie chciało się tu nawet ruszać i jeździć. Trasa ze stolicy Portugalii prowadzi bowiem przez tereny górzyste, a i sam region uchodził za miejsce odludne, nieciekawe i atrakcję dla zbirów i bandytów, którzy znajdowali tu schronienie.

Wakacyjny urlop na południu Portugalii? Oto 3 powody, dla których warto odwiedzić klifowe wybrzeża Algarve.
Charakterystyczne dla regionu Algarve skalne klify

HOT KIERUNEK

Od kilku lat Algarve przeżywa ogromny turystyczny boom, stało się jednym z ciekawszym kierunków i destynacji urlopowych Europejczyków, bo blisko, bo idealne warunki do plażowania, bo świetne jedzenie i oczywiście co najważniejsze - znakomita pogoda. Nic dziwnego! To jedno z najbardziej inspirujących miejsc Półwyspu Iberyjskiego i spokojnie może stawać do walki na atrakcyjność z najpopularniejszymi kurortami w Hiszpanii.

Z czego słynie Algarve? Dlaczego warto rozważyć ten kierunek na wakacyjny urlop?  W czym jest lepsze od hiszpańskiej Costa Brava czy włoskich wybrzeży w Kalabrii? Oto 3 powody, dla których trzeba zobaczyć południowe wybrzeże Portugalii!


#1 KLIF ZA KLIFEM

Gdyby nie wody Oceanu Atlantyckiego, nie byłoby pewnie czym się tu zachwycać. To one są odpowiedzialne za niesamowite, wyrzeźbione formy w wapiennych skałach. Algarve to klifowe wybrzeża pełne urokliwych jaskini, mniejszych, większych, tajemnych skalnych przejść, oddzielających jedną plażę od drugiej, zatoczek otoczonych portugalskimi rzeźbami natury. Żadne wybrzeże, żadna zatoka i plaża nie jest tu taka sama. W każdej możecie znaleźć coś unikatowego. Nie zmienia się tylko jedno - lazurowa tafla wody łącząca w sobie dwa kolory: morską zieleń i błękit.

Wakacyjny urlop na południu Portugalii? Oto 3 powody, dla których warto odwiedzić klifowe wybrzeża Algarve.
Jedna z największych atrakcji Algarve - plaża w grocie obok miejscowości Benagil

Musicie być jednak świadomi, że niektóre części zakątków Algarve z powodu swojej rozpiętości i sporej odległości położonych klifów, mają też swój minus, szczególnie jeśli podróżujecie z dziećmi. Siła wodnego żywiołu Oceanu Atlantyckiego może zniszczyć Wasze plany upojnych kąpieli. W niektóre dni fale były tak silne (nawet na mniejszej zatoczce, która wydawać by się mogło jest chroniona przez monumentalne klifowe kolumny), że lokalni Portugalczycy przebywający na plaży, pukali się w czoło europejskim turystów, gdy widzieli ich wchodzących do wody.

Niestety, mieli rację. Stykające się ze sobą dwie fale, odbijające się od siebie, tworzyły coś w rodzaju wiru i wciągały pod siebie, nawet wówczas, gdy woda sięgała Wam do kolan. Musicie być bardzo ostrożni! Stosujcie się do zaleceń ratowników lub w przypadku plaż niestrzeżonych - zaufajcie swojemu rozsądkowi, nie brawurze:) Trenowałam pływanie i nie dawałam rady sile żywiołu :)


#2 SZEROKIE PIASZCZYSTE PLAŻE

100 szeroki plaż na długości prawie 200 kilometrów? Czy to możliwe? Możliwe! Nie dość, że miłośnicy wodnych zabaw będą mogli tu pławić się w lazurowej tafli wody, przeskakiwać wysokie oceaniczne fale, to jeszcze Ci uwielbiający słoneczne kąpiele mogą bez problemu rozłożyć się na plażowym ręczniku lub leżaku i rozkoszować się w większości szeroką, co najważniejsze piaszczystą plażą!

Wakacyjny urlop na południu Portugalii? Oto 3 powody, dla których warto odwiedzić klifowe wybrzeża Algarve.
Praia da Marinha - uznawana za najpiękniejszą plażę Portugalii

Najpiękniejsze plaże otoczone skalnymi klifami, urokliwe zatoczki znajdziecie na zachód od punktu startowego Faro aż po przylądek świętego Wincenta. Trzeba się z tym również liczyć, że z uwagi na najatrakcyjniejsze skalne wytwory natury, znajdziecie tu znacznie więcej turystów niż na przeciwległym krańcu regionu Algarve. Na prawo od miasta Faro plaże w sezonie wakacyjnym bywają niemal puste, ten kraniec jest mało turystyczny - jeśli więc nie zależy Wam na najatrakcyjniejszych klifowych wybrzeżach, możecie pomyśleć też o tamtych stronach.

Moje serce skradła niewielka plaża, przy której mieszkaliśmy - Praia da Senhora da Rocha (region Porches). Niewielka klifowa zatoka ze świetną infrastrukturą (knajpa na plaży to śródziemnomorska petarda!), klimatycznymi jaskiniami i przesmykami w skałach z plaży na plażę. Przygotujcie się na potrzebę wypożyczania leżaka z parasolami - około południa jest naprawdę gorąco jak w tropikach.

Wakacyjny urlop na południu Portugalii? Oto 3 powody, dla których warto odwiedzić klifowe wybrzeża Algarve.
Praia da Senhora da Rocha, Porches, Algarve, Portugalia
Wakacyjny urlop na południu Portugalii? Oto 3 powody, dla których warto odwiedzić klifowe wybrzeża Algarve.
Tajemne przejście z plaży na plażę wydrążone w klifie, Algarve, Portugalia
Wakacyjny urlop na południu Portugalii? Oto 3 powody, dla których warto odwiedzić klifowe wybrzeża Algarve.
Po drugiej stronie klifowych "drzwi" plaża praktycznie pozbawiona ludzi
Przy wyborze miejsca na swój wakacyjny pobyt raczej strońcie od dużych miast takich jak Albufeira, Lagos czy Faro - te miejsca potraktujcie jako szansę na jednodniową wycieczkę. Szukajcie jednak małych miasteczek z niewielkimi urokliwymi zatokami przy plaży. Miejskie wybrzeża zlokalizowane przy większych miastach są owszem szerokie, piaszczyste, ale nie mają tego klifowego uroku i charakteru prawdziwego Algarve.

#3 WAKACYJNY KLIMAT


A teraz gwóźdź programu! W ciągu roku w regionie Algarve jest średnio aż 300 słonecznych dni! W okresie wakacyjnym i terminie naszych polskich wakacji temperatura może tu sięgać nawet 30-35 stopni Celsjusza z minimalnym (wręcz niemożliwym) ryzykiem opadów deszczu. Tropiki w Europie? Południowe wybrzeże Portugalii spokojnie wypełni Waszą potrzebę wakacji pełnych słońca.

Przekonałam Was?

Wakacyjny urlop na południu Portugalii? Oto 3 powody, dla których warto odwiedzić klifowe wybrzeża Algarve.
Praia da Senhora da Rocha, Porches, Algarve, Portugalia


Czytaj więcej:


Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć? [PRZEWODNIK]

Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć? [PRZEWODNIK]

Tanie loty na lotnisko Mediolan-Bergamo, chcąc nie chcąc, wymuszają na nas obecność w tym uroczym miasteczku, które dla niektórych może okazać się większym odkryciem niż sama legendarna "stolica włoskiej mody". Co warto tu zobaczyć, mając do dyspozycji tylko kilka godzin albo jeden dzień? I czy w ogóle warto zawracać sobie głowę Bergamo?


Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?


"PEREŁKA" WŁOSKIEGO REGIONU LOMBARDIA

Oczywiście, że warto zawracać sobie głowę Bergamo. Powiem wprost, że to urocze miasteczko zrobiło na mnie ogromne wrażenie. Może dlatego, że wcześniej nic na jego temat nie czytałam, a królową mojego tygodniowego city break miał stać się Mediolan, który nieco mnie rozczarował. Bergamo okazało się być wspaniałym odkryciem i jeśli trafiłeś na ten wpis, zastanawiasz się, czy warto zwiedzać Bergamo, nawet w kilka godzin, to moja odpowiedź będzie jasna i jednoznaczna: zrób to!

Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Wieża Ratuszowa - ukaże się Waszym oczom w drodze na kolejkę linowo-terenową w stronę Citta Alta
Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Esencja Bergamo na jednym zdjęciu

To malutkie miasteczko zamieszkuje nieco ponad 120 000 tysięcy mieszkańców, ale motorem napędowym gałęzi turystycznej stał się po pierwsze port lotniczy Bergamo, który obsługuje głównie przewoźników tanich linii lotniczych (z Polski latają tam: Wizz Air i Ryanair), a po drugie to także ważny punkt kolejowy za sprawą dworca kolejowego z Bergamo, skąd możemy się udać na przykład do Mediolanu.

BERGAMO W KILKA GODZIN

Kilka godzin, pół dnia, dzień - nieważne ile czasu macie na zwiedzanie, na pewno będziecie w stanie zasmakować charakteru Bergamo, bo jeden dzień jest tu w pełni wystarczający. Co warto zobaczyć i zwiedzić w Bergamo?

#1 WJECHAĆ KOLEJKĄ LINOWĄ I ZWIEDZIĆ CITTA ALTA 


Aby się tu dostać, najłatwiej skorzystać z usług kolei Bergamo Alto czyli kolejki linowo-terenowej, która podwiezie Was z Bergamo Bassa (tzw. Dolnego Miasta) prosto do "serca" miasta czyli Bergamo Alta. Funicolare di Bergamo Alta powstała pod koniec XIX wieku i była pierwszą koleją łączącą Dolne Miasto z jego górną częścią.

Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Funicolare di Bergamo - kolejka łączącą Dolne Miasto z Górnym Miastem

Na linii kursują dwa wagony, do których zmieści się po 50 osób. Bilety na kolejkę linową kupiliśmy w znajdującej się obok kawiarnio-kiosku. Zakładam, że jeśli będziecie korzystać z biletu na komunikację miejską (na przykład 24-godzinnego) ten sam bilet będzie Was obowiązywać. My za bilet w strefie 1 (obowiązujący na kolejkę linową) na okres 75 minut zapłaciliśmy 1,30 euro. Wjazd do Citta Alta i powrót do dolnej części miasta kosztował nas zatem w sumie 2,60 euro.

Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Bilet 75-minutowy w Bergamo na kolejkę linową

Więcej informacji o kolejce linowej przeczytacie tutaj: KLIK

Citta Alta to historyczna część miasta (tzw. Górne Miasto), którego historia sięga aż do... XII wieku za sprawą zabytku znajdującego się na Piazza Vecchia -  Palazzo della Regione, który jest zaliczany do najstarszego publicznego pałacu na terenie Włoch. W jego wnętrzu znajdziemy nawet historyczne, cenne freski z epoki renesansu.

Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Katedra, Bazylika tuż przy Piazza Vecchia w Bergamo
Spacer po tej części miasta to naprawdę ogromna przyjemność. Co rusz Waszym oczom ukażą się skryte uliczki pachnące włoskim charakterem, imponujące ołtarzyki czy możliwość obserwacji życia przeciętnego Włocha siedzącego na ulicy na rozkładanym krześle, a w rękach trzymającego najnowsze wydanie gazety codziennej.

Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Citta Alta, Bergamo

#2 ZWIEDZIĆ KAŻDY KĄT PIAZZA VECCHIA

To przy tym Placu znajdują się najważniejsze zabytki i atrakcje historycznej części miasta Bergamo Alto. Tu znajdziemy wspomniany wcześniej Palazzo della Regione, Palazzo Nuovo (tu siedzibę ma ważna dla Włochów biblioteka historyczna Angelo Mai), przepiękną bazylikę Santa Maria Maggiore (zbudowana w lombardzkim stylu romańskim z barokowym wnętrzem, przypominająca mi niemożliwie wyglądem paryską Notre Dame z uwagi na charakterystyczny gotycki portyk), wieżę miejską (wybudowaną w XI-XII wieku!) czy zabytkowe fortyfikacje obronne.

Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Punkt centralny na Piazza Vecchia
Co zwiedzić na Piazza Vecchia? 

Miłośnicy sztuki sakralnej powinni spenetrować wnętrza bazyliki Santa Maria Maggiore. Jeśli będzie zamknięta (my mieliśmy ten pech), musicie nacieszyć się jedynie jej zewnętrznymi zaletami.

Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Bazylika Santa Maria Maggiore w Bergamo
Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Zachwycające detale bazyliki Santa Maria Maggiore w Bergamo

Fani punktów widokowych i fascynujących widoków powinni koniecznie odwiedzić taras widokowy na średniowiecznej Wieży Miejskiej, który znajduje się na ponad 50 metrów - to najwyższa wieża w mieście. Rozciąga się stamtąd niesamowity widok na całą panoramę Bergamo. Bilet na Wieżę Miejską kupicie w Muzeum Historycznym Bergamo zlokalizowanym przy bazylice.

Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Wieża Miejska w Bergamo
Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Widok z tarasu widokowego Wieży Miejskiej w Bergamo
Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Citta Alta w całej okazałości, Bergamo

Jeśli macie więcej czasu, możecie też zwiedzić samo Muzeum Historyczne (Museo delle Storie), w którym poznacie pełną historię miasteczka, poczytacie o procesie ewolucji Bergamo i przybyłych tu na przestrzeni wieków tubylców, mieszających się kultur, ale także rolę Bergamo w kontekście społecznym, ekonomicznym i politycznym. Niezwykle ciekawa okaże się też być historia samej Wieży Miejskiej, która najpierw była wykorzystywana do celów mieszkalnych przez jeden z największych rodów XI-XII wieku (Gibelini). W tamtych czasach każdy szanujący się ród, który chciał mieć wpływy, starał się o wzniesienie wieży, a jej wysokość świadczyła o tym, jak bardzo rodzina jest bogata i jak duży ma prestiż. Niegdyś Bergamo przybrało nawet przydomek "miasta stu wież", a w czasach Republiki Weneckiej wieża była używana także w celach więzienia.

Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Jeden z zachowanych fresków i malowideł w Muzeum Historycznym Bergamo

Niestety, samo Muzeum może rozczarować, bo nie wszystkie informacje były w języku angielskim, a natłoku informacji jest tak dużo, że po krótkim czasie... trochę się człowiek zniechęcał i dekoncentrował. Najciekawsze było surowe wnętrze budynku, gdzieniegdzie zachowane są jeszcze freski i malowidła z dawnych czasów, które naprawdę nas hipnotyzowały. Zapłaciliśmy łącznie 5 euro za bilet do Muzeum z dostępem do każdej wystawy, z pokazem filmowym i wjazdem windą na Wieżę Miejską, która okazała się być gwoździem programu. Ps. Schodami wejść się nie da!

Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Widok na panoramę miasta Bergamo z Wieży Miejskiej

#3 ZJEŚĆ DOBRE WŁOSKIE RZECZY

 To raczej oczywiste, że jak się jest we Włoszech to śniadania, obiady i kolacje są traktowane niczym turystyczna atrakcja. Trip Advisor i większość blogerów podróżniczych poleca jedno miejsce - Caffe de Tassa - to historyczna kawiarnia otwarta podobno już w XV wieku. My jednak nie mieliśmy ochoty na eleganckie miejsce i postanowiliśmy podążać swoją drogą.

Na mojej trasie po Bergamo trafił się jeden kulinarny strzał, który z czystym sumieniem mogę Wam polecić. To Ristorante Pizzeria da Franco, zlokalizowana niedaleko od Piazza Vecchia, tłoczna w godzinach lunchowych, ale ukryta z boku uliczki, gdzie siedząc przy jednym ze stolików na ogrodku jest się jedocześnie w centrum Citta Alta, a z drugiej mamy zapewniony spokój i odpoczynek od upalnej pogody (byłam tam w lipcu, więc wiem co mówię!).


Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Spaghetti alle vongole veraci, Ristorante da Franco, Bergamo
Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Spaghetti carbonara, Ristorante da Franco, Bergamo
Na nasze stoły wjechały dwa dania makaronowe: spaghetti carbonara (naprawdę prawdziwa włoska carbonara!) i spaghetti alle vongole veraci (czyli włoska pasta z moimi ulubionymi clamsami, mniejszymi małżami). Powiem wprost: to był jeden z lepszych makaronów, jakie jadłam we Włoszech tak in general. Więc pędźcie tam! I jak będziecie niedobre, poskarżcie się mi prywatnie.


#4 BERGAMO = LODY

Bergamo to także dobry kierunek na spróbowanie prawdziwych włoskich lodów. Na Piazza Vecchia znajdziecie naprawdę kilka dobrych lodziarni - niektóre istnieją już naprawdę długo. Między Bazyliką a Palazzo della Regione znajdziecie pas knajpek, restauracji i właśnie kultowych lodziarni. Kokos i pistacja - najlepsze!

Zwiedzanie Bergamo w kilka godzin - co warto zobaczyć i gdzie zjeść dobre włoskie jedzenie?
Lody z widokiem na Piazza Vecchia smakują najlepiej


Czytaj więcej:


Weekend w Wenecji - co zrobić i zobaczyć w 48 godzin?

Weekend w Wenecji - co zrobić i zobaczyć w 48 godzin?

30 milionów - tylu turystów odwiedza każdego roku włoskie miasto na wodzie. I trudno się dziwić, bo Wenecja to jedno z tych miejsc, które potrafi rozkochać w sobie niemal każdego, nawet najbardziej wymagającego podróżnika. Wybudowana na licznych bagnistych wyspach Adriatyku, z przemyślaną siecią mostów, proponuje niezliczoną ilość atrakcji. Co więc zrobić trzeba, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji?


Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Typowy dzień z "życia" Wenecji, widok na most Ponte degli Scalzi

30, 118, 1


30 milionów turystów. 118 wysepek. 1 archipelag położony na lagunie Zatoki Weneckiej. Choć "miasto mostów" wysysa z portfeli turystów ostatnie euraski, to przynajmniej przez 48 godzin, podczas weekendu w Wenecji wydawać Wam się będzie, że to najlepiej spożytkowane pieniądze na wakacjach. Wciąga, uzależnia i rozkochuje. W końcu tytuł "miasta zakochanych" do czegoś zobowiązuje. A przecież z miłości i dla miłości jesteśmy w stanie zrobić wszystko.

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Karnawał w Wenecji, luty 2019

Jest takich kilka rzeczy, bez których wyjazd do Wenecji nie ma sensu. I choć niektóre mogą Ci się wydać oczywiste, to uwierz, nie będę ich wymieniać przypadkowo. Każda czynność, każda atrakcja, każda aktywność ma bowiem w sobie coś magicznego i nie może być pominięta. Kierunek: Wenecja! Zaczynamy weekend! Przed Wami 9 rzeczy, które musicie zrobić albo zobaczyć podczas weekendu w Wenecji!


Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Wenecki gondolier szykuje się do swojej pracy


#1 ZACHWYĆ SIĘ WENECKĄ ARCHITEKTURĄ


Nie mogło być inaczej! Z powodu oryginalnego położenia ale także z uwagi na nietuzinkową architekturę Wenecja wpisana jest na Listę światowego dziedzictwa UNESCO. Pierwsze wznoszone budowle - wpływy starochrześcijańskie, potem bizantyńskie formy budownictwa, w końcu handlowy rozkwit między XII a XII wiekiem (dający możliwość rozkwitu architekturze świeckiej miasta), gotyk, renesans, neoklasycyzm. To miasto widziało niemal każdą epokę i dlatego pachnie prawdziwym tyglem kulturowym.

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Takie mini mostki znajdziecie na każdym rogu, skręćcie w byle jaką uliczkę i gotowe!


#2 WYZNAJ MIŁOŚĆ UKOCHANEJ/UKOCHANEMU W GONDOLI


No dobra, musisz albo trafić minimum czwórkę w totka, albo dostać kwartalną premię, albo odkładać do świnki-skarbonki każdy grosik, bo taka przyjemnostka do najtańszych nie należy. 80 euro - tyle kosztuje pobyt w fancy gondoli przez okres około 30 minut. No tanio nie jest, ale kto powiedział, że miłość jest za darmo:) Jeśli zdecydujecie się na przejazd gondolą w godzinach wieczornych (to jest między 19 a 20 - czyli najbardziej romantyczną godziną) to koszt wzrośnie o 20 euro. 

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Gondolier i wypasiona wenecka gondola pływająca po kanałach
Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Gondole w Wenecji bywają kiczowate, ale w tym kiczu jest jakiś zachwyt, bo nie sposób nie uwiecznić ich na fotografii

Na słupach informacyjnych widziałam też informację, że istnieje jakaś tańsza opcja w kwocie 80 euro, ale niestety nie powiem Wam, czym różni się od opcji standardowej. Zakładam, że czasem podróży. Ps. Jeśli podróżujecie większą grupę, zrzutka na gondolę w 4 osoby (max. 6) trochę pozwoli odetchnąć portfelowi. 20 euro jakoś mniej boli, prawda?


#3 JEŹDZIJ DO UPADŁEGO TRAMWAJEM WODNYM


W Wenecji nie będziesz miał za dużego wyboru: albo pieszo, albo na wodzie. I to jest w tym mieście najcudowniejsze. Jazda tramwajem wodnym sprawia mi taką frajdę, że naprawdę, gdyby tylko starczyłoby mi czasu przepłynęłabym każdą linią vaporetto. Ogromna atrakcja zarówno w ciągu dnia, jak i by night. Możliwość płynięcia na przodzie lub tyle tramwaju, to największa przyjemność. Wiatr wieje Ci we włosy, obserwujesz piękne widoki i... czujesz, że żyjesz!

Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej o tramwaju wodnym (vaporetto), poznać aktualne ceny i przy okazji dowiedzieć się, jak dostać się na wyspę pełną kolorowych domków Burano, czytajcie ten wpis: Z Wenecji na wyspę Burano - jak się dostać? [TRAMWAJ WODNY, BILETY, WAŻNE INFORMACJE]

#4 MINIMUM RAZ POPŁYŃ WZDŁUŻ CANALE GRANDE


Zbudowany w XV wieku kanał Grande ma prawie 4 km długości, łączy on wenecką lagunę z kanałem św. Marka. Gdybyście mogli zobaczyć go z lotu ptaka, zauważylibyście, że układa się w formę litery "S". Przepływa przez środek Wenecji i de facto dzieli miasto na dwie części.

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Cudne kamienice tuż przy moście Rialto, Wenecja


Podczas przejażdżki gondolą lub tramwajem wodnym po Canale Grande będziecie mogli zobaczyć aż 4 imponujące mosty. Wśród nich najbardziej znany most Rialto - najstarszy ze wszystkich, jedno z najbardziej charakterystycznych miejsc i atrakcji w Wenecji. Przygotujcie się tu zawsze na ogromny tłok i tłum, ale widok z niego jest naprawdę imponujący, dlatego koniecznie musicie się na niego udać.

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Tramwaj wodny - linia nr 2, w tle widać most Rialto, Wenecja

Którą linię tramwaju wodnego (vaporetto) wybrać, aby móc w pełni poczuć klimat kanału Grande? Szczególnie polecam linię nr 1 i 2.


#5 WPADNIJ NA PLAC ŚW. MARKA


Plac św. Marka znajduje się w najstarszej części miasta, a bazylika św. Marka jest chyba najstarszym zabytkiem w Wenecji - zbudowano ją bowiem w IX wieku. Znajdziecie na nim najbardziej popularne atrakcje miasta. Poza bazyliką św. Marka jest tu jeszcze Pałac Dożów czy wieża zegarowa. Wszystkie te zabytki są niezwykle oblegane przez turystów. Niestety, nie udało mi się zwiedzić ani jednej z tych atrakcji, nawet gdy wybrałam się tu w okolicach porannych (8-9), czekała już na mnie ogromna kolejka.

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Detal, kunszt i kolor - malowidła, rzeźby i freski - fasada Bazyliki św. Marka

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Zegar astronomiczny na placu św. Marka


Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Bazylika św. Marka w Wenecji w całej okazałości

Wpadnij też na Piazzeta san Marco czyli sporej wielkości placyk łączący się z placem św. Marka tuż przy wybrzeżu, kanale św. Marka. Wieczorem zasiądź na murku, schodkach i wpatruj się w oświetlone miejskie punkty, w ręku trzymaj buteleczkę dobrego wina - bezcenne.

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Widok z placyku Piazzeta san Marco


#6 IDŹ PRZED SIEBIE, BEZ PLANU I NAWIGACJI

Każdy potwierdzi moje słowa, choć są one nieco wyświechtane. "Zgub się w gąszczu uliczek" - powiedzą, ale mają rację. W Wenecji aż prosi się o spacer bez planu. Tu każda uliczka odkryć może przed Wami coś niezwykłego. Mały uroczy sklepik, klimatyczną knajpkę czy intrygujące podwórko albo tajemne wąskie przejście między dwoma uliczkami.

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Wąskie przejścia i uliczki są "sercem" Wenecji


#7 SPACERUJ PO MNIEJ TURYSTYCZNYCH CZĘŚCIACH MIASTA

Dopiero podczas mojego drugiego pobytu w tym mieście, odważyłam się na spacer po tych mniej turystycznych częściach miasta i naprawdę nie żałowałam. Tylko w taki sposób odkryjecie coś, czego nie odkrył nikt. Szwendajcie się po uliczkach i dzielnicach, w których nie ma najbardziej turystycznych atrakcji.

Polecam Wam w szczególności dwie mniej odwiedzane części miasta: dzielnica Castello (za placem św. Marka i Pałacem Dożów oddalając się od centrum) - historyczna część miasta, ale jakby zapomniana, mniej oblegana oraz dzielnica Cannaregio (możecie się tam znaleźć na przykład podczas próby przesiadek na tramwaj wodny w stronę Murano czy Burano) - tu toczy się zwyczajne życie, są małe bloczki, podwórka, ogródki i... zero żywej duszy.

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Dzielnica Cannaregio - zwyczajne domy zwyczajnych Wenecjan


#8 POOBSERWUJ, JAK TOCZY SIĘ TU ZWYCZAJNE ŻYCIE

A możesz to robić przez cały dzień podczas zwiedzania miasta. W zakamarkach wąskich uliczek zobaczysz zwyczajnych Wenecjan spacerujących z psami czy idących z torbą z zakupamim.

Podróżując vaporetto, z pewnością natrafisz na wodną taksówkę, łódkę policyjną, karetkę czy śmieciarkę. Siedząc w ogródku na dobrej włoskiej kawie, zaobserwujesz, jak pracownicy fizyczni wożą taczki ze świeżymi warzywami i produktami do restauracji. To naprawdę niezapomniany widok, gdy uzmysłowisz sobie, że życie w tym mieście do najprostszych nie należy. Tym bardziej docenisz, gdy na Twoim talerzu wylądujesz pyszna pizza i przypomnisz sobie, że wszystkie składniki na niej musiały do Ciebie... dopłynąć.

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Karetka płynąca między kanałami w Wenecji

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Prawdziwe weneckie życie też się tu toczy - mali chłopcy grają w piłkę na jednym z bardziej gwarnych placów


#9 PRZEKĄŚ WENECKI STREETFOOD


Kocham street food! I zawsze staram się znaleźć jakąś uliczną perełkę. Nie inaczej było w Wenecji. Z pełną odpowiedzialnością polecam Wam Acqua e Mais - niewielkie, ale tłoczne miejsce (są kolejki!), w którym zjecie naprawdę same włoskie drobne pyszności.

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Acqua e Mais - najlepszy wenecki streetfood

Dla fanów owoców morza polecam wykwintne rożki z krewetkami, kalmarami, ośmiorniczkami baby czy sardynkami. Znajdziecie tu również inne skromne włoskie "tapasy" takie jak: malutkie kanapeczki, arancini carne czy patate. Palce lizać!

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
Rożek z miksem owoców morza i sardynką

Co trzeba zrobić, co zobaczyć, mając do dyspozycji tylko weekend i 48 godzin w Wenecji? Szybki przewodnik - Wenecja na weekend.
W ofercie ulicznego punktu znajdziecie jeszcze więcej różnych przysmaków. Palce lizać!

Gdzie znajdziecie najcudowniejszy włoski street food? Poniżej mała ściągawka.




Czytaj więcej:




Sri Lanka: Co zjeść i spróbować? [PRZEWODNIK KULINARNY]

Sri Lanka: Co zjeść i spróbować? [PRZEWODNIK KULINARNY]

Niech podniesie rękę ten, kto na wakacjach nie lubi dobrze zjeść. Kuchnia, nowe smaki to nieodłączny element podróżowania. Uzależnieni od Trip Advisora ślęczymy nad telefonem w poszukiwaniu dobrej lokalnej knajpy, pytamy o rekomendacje restauracji znajomych, ale największą skarbnicą wiedzy zawsze okazują się lokalni gospodarze naszych home'stayów czy poznani przez nas Lankijczycy (ale nie ci naciągacze). A cóż za kulinarne uczty czekają na nas na Sri Lance? Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować?

P.S. Nazwy dobrych knajpek i restauracji też się tu znajdą. Polecam!


Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?


Nie ukrywam, że jedzenie jest dla mnie nieodłącznym elementem każdej wyprawy. Mam wrażenie, że w lokalnej kuchni jesteśmy w stanie jeszcze pełniej zasmakować odwiedzanego kraju, regionu, miasta i kultury, która się za kulinariami kryje.

Przed wyjazdem na Sri Lankę, z racji umiejscowienia wyspy na mapie, sądziłam, że kuchnia lankijska będzie miała dużo wspólnego z klasyczną indyjską. Nieco się pomyliłam, bo tradycyjnych przysmaków kuchni hinduskiej nie uświadczyliśmy (#butterchickenfan), ale jednak w niektórych potrawach orientalny, indyjski sznyt dawało się odczuć.

Jak określiłabym kuchnię i jedzenie Sri Lanki? Vege-friendly, raczej dla niemięsożerców, w regionach nad Oceanem pełna smakowitych owoców morza, nietuzinkowa pod kątem śniadaniowym i curry, i curry, i jeszcze raz curry, i ostatni raz curry, i curry.

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Curry-reklama w jednej z restauracji w Galle, Sri Lanka
I od razu muszę przyznać i powiedzieć jedną rzecz wprost: jestem mięsożercą, jestem miłośnikiem owoców morza, kocham polskie pieczywo, a na śniadanie zwykle wsuwam kanapeczki. I nie ukrywam, że przez pół wyjazdu podczas podróżowania po centralnych regionach Sri Lanki, czekałam tylko na moment, w którym dobrniemy do brzegu i znajdziemy się w miejscowości nad Oceanem, gdzie królować będą rybie cuda i owoce morza.

A jak się okazało, po drodze też miałam co jeść i co próbować, nie głodowałam:). Powiecie pewnie, że jako mięsożerca znalazłam pewnie świetne punkty, w których ląduje na stołach kawał dobrego mięsa. Otóż nie. Nie znalazłam. Większość Lankijczyków to buddyści, a w tej kulturze raczej brak mody na jedzenie mięsa. Lankijczycy preferują wegetariańskie potrawy, również dlatego, że mięso jest po prostu drogie.

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Talerz owoców z ogródka na śniadanie w Ella, Sri Lanka

Najważniejsze jednak jest to, że jeśli ośmielicie się już zamówić konkretne danie (nawet z mojej listy poniżej) z dodatkiem, na przykład kurczaka, to musicie być przygotowani na jedno. Ów kurczak to nie jest nasz polski kurczak - pierś z kurczaka czy polędwiczki z kurczaka, a... kurczak pokrojony w całości. W całości - to znaczy razem ze wszystkimi kostkami i chrząstkami. Zamówione więc mięsne danie będzie Wam... zgrzytać między zębami. Ja zdecydowałam więc pójść w wybory stricte wege, za wyjątkiem ryb i owoców morza oczywiście.

Zebrałam dla Was najciekawsze, najbardziej lokalne, naj potrawy z kuchni lankijskiej, których powinniście spróbować podczas swojego wyjazdu, aby jeszcze pełniej posmakować charakter Sri Lanki. Do dzieła! Trochę tych smakołyków jest:)

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
W kuchni lankijskiej podstawą jest ostra cebula-szczypior, coś na wzór polskiej dymki (inna w smaku niż w PL), która wędruje do niemal każdego dania smażonego w woku

#1 RICE & CURRY

Jako entuzjasta i miłośnik poznawania nowych smaków początkowo byłam naładowana pozytywnymi emocjami i chciałam próbować curry, ile wlezie. W końcu to narodowa potrawa! Ale nie wiem jak Wy, wyobrażałam sobie tą potrawę zgoła inaczej. W Polsce jako curry albo rozumie się mieszankę przypraw w kolorze żółtym z dodatkiem kurkumy albo curry w wydaniu tajskim - pasta curry, na przykład zielone czy czerwone curry. Lankijskie curry to jeszcze coś innego. Fakt, bazą wszystkich dań staje się przyprawa, ale ta w formie liści curry, które rosną w ogrodach wszystkich Lankijczyków, można je kupić za bezcen na lokalnych targach. Jako podstawę dania serwuje się ryż plus różnego rodzaju dodatki, zwykle w gęstym sosie.

Po jakimś 3-4 dniu już nieco miałam dość, gdy podczas kolejnej wykupionej kolacji u gospodarzy noclegu na stołach ponownie lądowało... curry. Fakt, że każde było przyrządzone inaczej, składało się z innych dodatków, ale no  umówmy się, ileż można jeść tych samych smaków tzn. ryż + warzywo + sos pod rząd? I to jeszcze w większości w wydaniu total wegetariańskim?

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Kolacja u gospodarza w Ella na Sri Lance. Wszystko jako dodatek do ryżu.
Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Curry z ziemniakiem na kolacji u gospodarza niedaleko Sigiriya, Sri Lanka

Tym niemniej sztandarową narodową potrawę Sri Lanki spróbować trzeba. Z mojej strony polecam najbardziej: fish & curry (z kawałkiem dobrej ryby) oraz curry z dodatkiem jackfruita (chlebowiec) w smaku przypominający dynię albo cukinię (mega zdrowy!), a wyglądem w swojej łupinie i skórze - azjatycki owoc durian. Tradycyjne rice & curry zwykle podawane było z warzywami, w tym z ciekawostek na przykład z okrą (piżmian jadalny) - coś na wzór naszej papryki i fasolki szparagowej w jednym, pychotka.

#2 ROTI

Potrawa głównie znana na subkontynencie indyjskim, powszechna właśnie w Indiach i niektórych krajach Azji Południowo-Wschodniej. Roti to nic innego jak odmiana smażonych na patelni placków (trochę przypominających w formie podpłomyki) przygotowywanych z mąki pszennej, mąki kukurydzianej, mączki z soczewicy lub mąki kokosowej - w różnych miejscach smakowały inaczej, więc można przypuszczać, że autorzy dań lubią mieszać ze sobą różne rodzaje, choć niewątpliwie kokos dominował! Pojawiało się to niemal podczas każdego śniadania, więc po kilku dniach mieliśmy trochę dość.

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Placek roti aka rotti - ciężko powiedzieć, dlaczego jest nazywany czasem tak, a czasem tak
Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Śniadanie u gospodarza w Ella na Sri Lance. Tutaj roti w wersji z kokosowym sambolem.

Są twarde, suchawe, dlatego zawsze mają być konsumowane z jakimiś dodatkami - owocami, czasami kokosowym "sambalem", miodem albo... a to ciekawe... curry :) Tak, Lankijczycy podają też curry na śniadanie. Tak, też nie mogłam w to uwierzyć. Zjadłam wtedy coś innego:)

#3 KOTTU ROTI

Mój zdecydowany faworyt i potrawa numer 1 na Sri Lance! Oczywiście lekko pikantna, z dodatkiem curry (bo jakżeby inaczej?), ale jej bazą są właśnie placki, o których mowa była wyżej. Kucharze w efektowny sposób tną je w dłuższe paski, jakby na kształt makaronu w paski, a do tego wszystkiego przesmażają je z warzywnymi dodatkami: ponownie ostrą lankijską cebulą-dymką, marchewką, chili, kapusto-sałatą.

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Wersja wegeteriańska - najlepsze danie na Sri Lance czyli kottu roti

W niektórych restauracjach było mega ostre, dlatego jeśli nie jesteście przyzwyczajeni do wyrazistych smaków, lepiej zawczasu poinformujcie obsługę, aby zrobili Wam potrawę w formie turystycznej - mniej pikantnej. Na stołach na pewno pojawi się też sambal czyli azjatycki sos chili, tak jakby jeszcze za mało pikantne było:)


#4 HOPPERS


Ciekawa śniadaniowa propozycja, która z pewnością wyląduje na waszych stołach, jeśli śpicie w jakimś guesthousie. Hoppers czyli cienkie naleśniki z mleka kokosowego i mąki z fermentowanego ryżu (tego dowiedziałam się dopiero po wyjeździe!). Smażone w woku sprawiają, że ich krawędzie się podnoszą, przez co tworzą kształt naleśnikowych miseczek.

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Hoppersy w towarzystwie roti i słodkich naleśników

Czasem podawane w towarzystwie jajka sadzonego, czasem z owocami, a czasem... z curry :)

#5 SŁODKIE NALEŚNIKI Z... CUKREM

Niestety, nie wiem, jak brzmi ich konkretna nazwa na Sri Lance, ale lądowały czasem na naszych stołach i były nazywane po prostu "sweet honey pancakes". Uwaga, bo w ich środku znajdziemy grubą warstwę cukru i miodu. Miłośnicy śniadań w wersji na słodko będą zachwyceni.


Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
To te żółciutkie naleśniki z cukrem na śniadaniu w Ella na Sri Lance

#6 SAMOSA


Tak naprawdę samosa to jedno ze sztandarowych dań kuchni indyjskiej, ale na Sri Lance równie popularne. Najlepiej skosztować je podróżując autobusem lub pociągiem - sprzedają je lokalni dostawcy, pojawiający się znienacka na przystankach autobusowych, a także przechadzających się po wagonach w pociągu. Tanio, smacznie. Nie wnikajmy w zasady higieny i zapomnijmy o istnieniu sanepidu :)

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Kosz przysmaków lokalnego sprzedawcy w pociągu na trasie z Kandy do Ella, Sri Lanka
Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Samosy sprzedane w pociągu opakowane w... szkolny dokument? Praca domowa?

#7 FRIED RICE OR NOODLES

Klasyka, ale za to jaka bezpieczna - po takim daniu na pewno żadne problemy żołądkowe Ci nie straszne. Jeśli więc macie obawy, spokojnie zamawiajcie smażony ryż albo noodle - w smaku będą podobne do kottu roti, bo sos i dodatki jakby podobne. Ale z pikantną nudą to naprawdę zdrowe, wegetariańskie i pyszne danie.

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Fried rice z warzywami w Sha Sha Seafood w Tangalla, Sri Lanka
Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Fried noodles z warzywami w restauracji Ceylon Excel w Tangalla, Sri Lanka

#8 WRAPY


Klasyczne wrapy to te robione z mąki pszennej, rodem z kuchni meksykańskiej. Te lankijskie mają jednak trochę inny charakter - są bardziej chrupiące, znów jakby pomieszano rodzaje mąk. Fajna alternatywa na jedzonko, gdy ma się już dość lokalnych dań z curry. Wrapy mogą być wegetariańskie, mogą być z PIERSIĄ Z KURCZAKA (!) albo z krewetkami. I choć nie są one narodowym daniem, to wspominam je jako ciekawą alternatywę dla curry. Jeśli będziecie mieli go dość:)

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Wrapy z krewetkami w restauracji O Mirissa Cafe & Bistro w Mirissa, Sri Lanka

#9 STEK Z TUŃCZYKA

Cudowny, świeży. Jeśli będziecie mieli okazję zamówić świeżego tuńczyka - nie zastanawiajcie się ani chwili. To był jeden z lepszych steków z tuńczyka, jaki jadłam w życiu. Niestety, podczas tej kolacji w Unawatunie (restauracja Kingfisher) było okrutnie ciemno i zdjęć brak. Musicie mi zaufać!

Tuńczyk jest popularną rybą na Sri Lance, jest go tu dużo w wodach dookoła wyspy, dlatego staje się też czasem inspiracją dla nowoczesnych kucharzy w hipsterskich miejscach. Tuńczykową wariację miałam okazję spróbować w Weligamie (mekce surferów) w postaci burgera z tuńczykiem. Palce lizać!

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Przepyszny burger z tuńczyka w restauracji ALOHA Home & Kitchen w Weligamie, Sri Lanka

#10 KALMARY & KREWETKI & MAŁŻE

Moje ulubione kalmary i krewety! Tu zwykle w wersji smażonej lub grillowanej. Kalmary zawsze pokrojone w cienkie kółka, nigdy nie podano mi ich w całości (choć takie uwielbiam). Zwykle w owocomorskich daniach znajdziemy też liście curry, no bo jak inaczej. Przyprawiają je bardzo pikantnie, ale bez przesady.

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Najlepsze kalmary w najbardziej lokalnej knajpce w Unawatunie - Samson Seafood Restaurant
Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Pół porcji kalmarów, pół porcji krewetek w restauracji na plaży Sha Sha Seafood w Tangalla, Sri Lanka
Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Cudownie smaczne krewetki z kawałkami cebuli (ciekawe) w Ceylon Excel w Tangalla, Sri Lanka

W zestawie z frytkami i surówką albo smażonym ryżem z warzywami - bomba! W miejscowościach takich jak Tangalla, Unawatuna, Mirissa - kosztowałam je w wielu miejscach i choć zawsze były nieco inne, to tak samo pyszne i co najważniejsze ŚWIEŻUTKIE.

Ciekawostką były też mule przyrządzone przez żonę jednego z naszych gospodarzy posesji, gdzie nocowaliśmy. W małej miejscowości obok Tangalle, Rekawa zamówiliśmy na kolację m.in. małże. Co ciekawe, przyszły one na nasz talerz już obrane, podsmażone jakby na patelni i mocno przyprawione w... curry. Ale autentycznie smak tej przyprawy świetnie komponował się z nimi i był to jeden z najciekawszych smaków na Sri Lance. Niestety, dostępny tylko w jednym z domostw przy Tangalla, nie wiem, czy ktokolwiek serwuje tak w knajpce:(

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Mule w curry na ostro na kolacji u gospodarza w Tangalla, Sri Lanka

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Baby kalmary z curry na kolacji u gospodarza w Tangalla, Sri Lanka

#11 JUMBO PRAWNS


To jedne z tych owoców morza, które po prostu są ekskluzywne i nie są powszechnie dostępne na całym świecie, dlatego trzeba ich spróbować. Wody Sri Lanki mają świetne warunki do ich hodowli. Są większe od swoich sióstr czerwonych argentyńskich i langustynek. Są czymś pomiędzy homarem a dużą krewetką. Świeże, świetnie ugrillowane, mięciutkie, oczywiście nieco droższe - ale naprawdę godne zamówienia i zainteresowania każdego miłośnika seafoodu. To krewetki jumbo prawns prosto ze Sri Lanki i to tutaj zjecie je w najlepszym wydaniu. To po prostu lokalny produkt, którego zazdroszczą restauratorzy na całym świecie.

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
1 grillowana krewetka Jumbo Prawns zamówiona w restauracji Samson Seafood Restaurant w Unawatunie, Sri Lanka

#12 LOKALNE RYBY


Ryby obok owoców morza są równie popularne i goszczą na kartach menu niemal wszystkich restauracjach. Wśród okazów znajdziecie takie jak: ryba maślana, lucjan czy labraks. Głównie w wersji grillowanej oczywiście.

Co trzeba koniecznie zjeść i spróbować podczas wizyty na Sri Lance? Gdzie dobrze zjeść na wyspie Cejlon?
Labraks (seabass) na kolacji u gospodarza domu w Tangalla, Rekawa, Sri Lanka


Czytaj więcej:


Copyright © 2016 Olgusta , Blogger